حلوة الغصن

موضوع: حلوة الغصن الأحد 29 أغسطس 2010, 2:36 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حلوة الغصن

مقادير عجينة حلوة الغصن 250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح 2 م ك من الكاكاو ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة الغصن
250غ من اللون مصلوق و مطحون 150غ من سكر سنيدة أبيض بيضة ملعقة
كبيرة من قشرة الحامض
طريقة تحضير حلوة الغصن
نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما
في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم
نضعها و سط العجين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث
عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم
اللوز المحمص و المهرمش

ثم ندخلها
للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا شكلها النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» حلوة بالشكلاطه
» حلوة العين
» حلوة السبولة
» حلوة جزائرية ... المصبعة ...
» حلوة السيجار بالشكلاطه