عاشقة كل الورود المديرة العامة


تاريخ التسجيل : 04/03/2010 
تعاليق : قالوا القمر .. قلت عالي .. قالوا الذهب .. قلت غالي .. قالوا حبيبي .. قلت دوم في بالي . 

نقاط : 3100
 | موضوع: البلاليط (طبق كويتي) .... السبت 14 أغسطس 2010, 3:39 pm | |
| البلاليط (طبق كويتي)
المقادير:
نصف كيس شعرية عادية كوب سكر زيت هيل (هال مطحون ) زعفران ..حسب الرغبة
3 بيض مخفوق مع فلفل اسود و ملح و رشه من الهيل المطحون
الطريقة:
- نضع زيت بالقدر و نحمر نصف كمية الشعرية . - نسلق الشعرية نصف سلقة و نصفيها من ماء السلق . - نضعها في القدر مع القليل من الزيت مع السكر و نرش الهيل و الزعفران . - في المقلاة نضع زيت و نصب البيض بملعقة الشوربة لنحصل على قرص بيض . - نكرر العملية للحصول على قرص اخر . - نسكب الشعرية ثم نضع فوقها البيض . - البلاليط من الاطباق المشهورة بالكويت و الخليج
| |
|